Слойки с клубничным соусом

Ингредиенты:

слоеное дрожжевое тесто
клубничное варенье
желток
мука


1. Для начала клубничное варенье следует взбить блендером до состояния пюре, затем добавить крахмал и поставить на маленький огонь. Постоянно помешивать до загустения соуса.

2. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, нарезать на полоски, выложить начинку, завернуть и закрепить. 

3. Смазать желтком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С на 20-25 минут.