Овсяно-медовые панкейки

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 100 гр.

Молоко - 200 мл.

Яйцо - 1 шт. 

Мед - 1 ст. л. 

1. Для начала нужно перемолоть овсяные хлопья до состояния муки.

2. Влить молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

3. Добавить яйцо, мед и еще раз ооочень хорошо перемешать.

4. Оставить на несколько минут, чтобы овсянка немного набухла.

5. По истечению срока, жарить панкейки следует на антипригарной сковороде без добавления масла.

Приятного аппетита! :)